Menu resep Bistik Ayam

Cara Membuat Resep Bistik Ayam >> Hi..mom's gimana kabarnya hari ini ?mudah-mudahan dalam keadaan sehat agar bisa berkreasi untuk menghidangkan masakan yang enak buat keluarga tercinta. Pada kesempatan ini insya Allah akan memberikan resep masakan dari bahan dasar daging ayam. Kita biasa masak ayam tapi yang gitu gitu aja, kali ini akan membuat Bistik ayam. Ok sudah siap dengan catatannya ? kita langsung saja bahan -bahan apa saja yang haru disiapkan 

Bahan-bahan membuat bistik ayam 

• 3 sdm saos tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt cuka
• 4 helai daun selada
• 1 buah tomat merah
• 1 buah ketimun
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• 1 ekor ayam dalam negeri
• 1 btr telur ayam
• 100 gr tepung roti
• 50 gr tepung terigu

Proses pembuatan Bistik ayam

• Daging Ayam dibersihkan, buang tulang, kaki dan bagian kepalanya
• Diiris tipis-tipis, beri garam, lada secukupnya.
• Tambahkan tepung terigu ke seluruh irisan ayam sampai rata.
• Campurkan pula telur yang sudah dikocok, tambahkan lagi tepung roti sampai rata dan ikan tetutup tepung.
• Panaskan minyak, kemudian goreng sampai kekuning-kuningan.
• Tambahkan gorengan kentang sebesar jari dan irisan ketimun dan tomat.
• Panaskan saos tomat, beri gula dan cuka.
• Ikan disusun di atas piring datar, terlebih dahulu diberi alas daun selada, pinggirnya diberi gorengan kentang, irisan ketimun dan tomat merah
• Terakhir siramkan saos tomat yang sudah dimasak ke atas ikan tadi.
• Masakan siap dihidangkan.

Itulah menu masakan enak tentang bistik ayam, mudah-mudahan bisa bermanfaat dan dipraktekan di rumah sebagai bahan referensi untuk penyajian makanan buat keluarga tercinta. Selamat mencoba !